Geopend vanaf 10.00 uur. Lunch vanaf 12.00 uur.
À la carte dineren vanaf 17:00 uur
Heerlijk dineren bij Dirk
Onze chef-kok kiest zijn ingrediënten zorgvuldig voor je uit en heeft een voorkeur voor eerlijke en heerlijke producten uit de omgeving. Zijn streven is om jou in alle opzichten te laten zeggen: ‘Dat smaakt naar meer.’ Heb je vragen over onze gerechten of speciale wensen, vraag het gerust aan je gastvrouw of gastheer. Hieronder vind je alle actuele gerechten op onze kaart.
7,5
11,5
7,5
8
pestomayonaise – oude brokkelkaas
13
zoetzuur – dressing van gember en sereh
12,5
seranoham – gamba’s – limoen aioli
14,5
diverse tomaten - mozarella - basilicum olie
13
feta – guacemole – dressing van yoghurt en munt
13,5
warm uit de oven – salade – appelstroop
13,5
Gegrilde Waards diamanthaas – truffeljus
(Extra: ook als surf&turf met gamba's, 4 stuks, + 4,-)
26,5
groenten – kikkererwten – cashewnoten – naanbrood
23
pesto – tomaat – mozzarella – romige tomatensaus
22,5
aubergine – vega gehakt – aardappel – bechamelsaus
22,5
turkse rijst – tzaziki
25,5
spinazie – ricotta – gegratineerd uit de oven
22,5
tomaten relish – guacemole – nachos – cheddar
22,5
pittige pindasaus – seroendeng – zoetzure komkommer
22,5
We serveren alle hoofdgerechten met Quik's Rustique frites uit Hedel
4,5
5,5
5,5
4,5
4,5
van ijsboerderij De Oude Schuur
9,5
kokos ijs – pinacolada schuim
9
witte chocolade – geslagen room – rabarber – crumble
9
van kaasboerderij Aan de Linge
11,5
met twee ambachtelijke bonbons
9
met oma's koektrommeltje (2 personen)
8,5
* voor veganistisch dessert: vraag ons naar de mogelijkheden