Geopend vanaf 10.00 uur. Lunch vanaf 12.00 uur.
À la carte dineren vanaf 17:00 uur
Reserveer met de rode knop of bel 0345 - 638080
Heerlijk dineren bij Dirk
Onze chef-kok kiest zijn ingrediënten zorgvuldig voor je uit en heeft een voorkeur voor eerlijke en heerlijke producten uit de omgeving. Zijn streven is om jou in alle opzichten te laten zeggen: ‘Dat smaakt naar meer.’ Heb je vragen over onze gerechten of speciale wensen, vraag het gerust aan je gastvrouw of gastheer. Hieronder vind je alle actuele gerechten op onze kaart.
7,5
7,5
13,5
7,5
8
Waards rund – spekjes dressing – oude kaas – pittenmix
14
fetakaas – walnoten – honing/balsamico dressing
12,5
Waards kalf – tomaat – mozarella – basilicum olie – olijven mayonaise
14
rijst – gemarineerde tempeh – edamame boontjes – ananas – wortel – spicy mayonaise – soja
13
frisse huisgemaakte kip rilette – gepofte paprika – Manchego kaas
13
geitenkaas – tomaat – courgette – pijnboompitten – basilicum
13
oosters gemarineerd, op lage temperatuur gegaard – mango salsa – pinda dressing
14
rode linzen salade – limoen mayonaise
12,5
peperpaté – rode wijnjus
26
Mexicaanse bonen – groenten – huisgemaakte tortilla chips
21
seranoham – Parmezaanse kaas, gegratineerd uit de oven – truffeljus
25,5
gebakken paddenstoelen – frisse salade
22
huisgemaakte pindasaus – gele rijst – seroendeng – zoetzure groenten
23,5
tomatensalsa – cheddar kaas – bacon – pickles
21,5
mozzarella – cherry tomaatjes – courgettes – Parmezaanse kaas – rucola
19,5
varkenshaas – merquez worst – buikspek – knoflookboter
24,5
kippendij – honing soya – yoghurtsaus – naanbrood
21,5
ricotta – tuinkruiden – boerenbrie – citroen hangop
20,5
We serveren alle hoofdgerechten met Quik's Rustique frites
4
5
5
4
4
van ijsboerderij De Oude Schuur
9
gebrand – geconfijte sinaasappel
8,5
brownie – papaja salade – passievruchten saus
9
Zwitserse room – aardbeien – vanille ijs
9
van kaasboerderij Aan de Linge – appelstroop – walnoten
10,5
met twee ambachtelijke bonbons
8